어디서나 찾을 수 있는 가장 쉬운 비프 파이 레시피

나는 항상 파이를 좋아했습니다. 제과점에 가서 일주일에 세 번 신선한 쇠고기 파이를 먹었던 기억이 납니다. 그것과 좋은 시나몬 롤은 나의 점심이었다. 그러나 종종 근처에 빵집이 없습니다. 그에 비추어, 나는 나만의 레시피를 생각해 내야 했습니다. 사실, 이 간단한 레시피는 어디에서나 찾을 수 있는 가장 쉬운 비프 파이 중 하나입니다.

Cook n' Share 레시피와 마찬가지로 대부분의 재료는 식료품 저장실에 있습니다. 당신이 사야 할 유일한 것은 약간의 스튜 쇠고기와 미리 만들어진 파이 껍질입니다. 팁으로 갈은 쇠고기도 잘 작동합니다.

저를 믿으십시오, 당신의 가족과 친구들은 이 매우 맛있는 파이에 대해 큰 소리로 외치고 열광할 것입니다.

설명

나는 항상 쇠고기 파이의 팬이었습니다. 나는 빵집에서 갓 구운 것을 좋아합니다. 그러나 내가 가장 좋아하는 것은 수제 비프 파이입니다. 그리고 이 레시피는 가장 간단합니다. 앞서 언급했듯이 식료품 저장실에 있는 몇 가지 재료를 지금까지 만든 요리 또는 갈은 쇠고기와 결합하기만 하면 됩니다.

재료

미리 만들어진 큰 파이 껍질 2개
쇠고기 스튜 1 1/2파운드
소금 1작은술
갈은 후추 1작은술
신선한 파슬리 1큰술(또는 말린 파슬리 1작은술)
신선한 로즈마리 1테이블스푼(또는 말린 로즈마리 1티스푼)
신선한 타임 1테이블스푼(또는 말린 타임 1티스푼)
다목적 밀가루 2큰술
요리용 올리브유 1큰술
다진 마늘 3쪽
1 작은 다진 양파
혼합 냉동 채소 1컵
쇠고기 육수 1/2컵
우스터셔 소스 1큰술
큰 계란 1개
참깨 우유 1큰술 (파이 위에 뿌리기 위해)
1티스푼

지침

믹싱 볼에 쇠고기, 소금, 후추, 파슬리, 로즈마리, 타임, 밀가루를 넣습니다. 잘 섞이고 고기가 코팅될 때까지 섞는다.

팬에 기름, 양파, 마늘을 넣고 중불로 달군다. 향이 날 때까지 볶습니다. 쇠고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 약 5분 정도.

야채를 넣고 1분정도 볶아주세요. 쇠고기 육수와 우스터 소스를 붓습니다. 끓여서 줄어들 때까지 끓이고 약간 걸쭉해집니다.

포장 지침에 따라 미리 만들어진 파이 껍질을 준비합니다. 바닥에 몇 개의 구멍을 뚫고 쇠고기 혼합물을 넣으십시오.

두 번째 파이 껍질을 밀가루를 뿌린 표면에 뒤집고 첫 번째 것보다 약간 더 크게 굴립니다. 첫 번째 위에 놓고 중앙에 몇 개의 슬롯을 자르고 가장자리를 꼬집어 닫습니다.

계란과 우유를 섞어 계란물을 만든다. 잘 치십시오. 파이의 가장자리와 상단에 브러시로 바르십시오.

파이를 400도 F 또는 200C로 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다.

파이를 식히고 서빙하고 즐기십시오.