한국의 수도인 서울은 활기찬 음식 현장으로 유명합니다. 전 세계의 요리를 제공하는 다양한 레스토랑이 있어 서울이 음식 애호가의 천국이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 이국적이고 풍미 있는 음식이 먹고 싶다면 도심 한가운데 위치한 페르시아 레스토랑 비잔으로 가보세요.
Bijan에서는 따뜻하고 소박한 색조와 페르시아 장식으로 된 아늑하고 친근한 분위기를 느낄 수 있습니다. 레스토랑의 메뉴는 신선한 고품질 재료로 만든 다양한 정통 페르시아 요리를 자랑합니다. 육즙이 풍부한 케밥에서 향긋한 쌀 요리에 이르기까지 Bijan에는 모두를 위한 무언가가 있습니다.
Bijan에서 눈에 띄는 요리 중 하나는 사프란을 넣은 쌀과 구운 토마토와 함께 제공되는 육즙이 많은 구운 고기로 구성된 전통 페르시아 요리인 Chelo Kebab입니다. 고기는 향긋한 향신료와 함께 재워지고 완벽하게 구워져 풍미가 가득한 요리가 됩니다.
또 다른 필수 요리는 Gheymeh Bademjan으로 부드러운 쇠고기 덩어리, 가지, 쪼개진 완두콩을 톡 쏘는 토마토 소스에 넣어 만든 맛있는 스튜입니다. 이 왕성한 요리는 쌀쌀한 날에 완벽한 편안함을 제공합니다.
이러한 요리 외에도 Bijan은 강낭콩, 시금치 및 기타 허브로 만든 허브 기반 스튜인 Ghormeh Sabzi와 같은 다양한 채식 및 완전 채식 옵션을 제공합니다. 레스토랑은 또한 잘게 썬 오이, 토마토, 양파 및 허브를 혼합한 상쾌한 쉬라지 샐러드와 같은 다양한 반찬을 제공합니다.
페르시아 요리 경험을 완성하려면 Bijan이 엄선한 페르시아 차와 디저트를 선택하는 것을 잊지 마십시오. 진짜 사프란 가닥으로 만든 사프란 차와 장미수와 피스타치오로 맛을 낸 페르시아 아이스크림도 꼭 맛봐야 합니다.
결론적으로 서울에서 새로운 맛과 요리를 찾고 있다면 비잔은 꼭 방문할 가치가 있습니다. 정통 페르시아 요리, 따뜻한 환대, 매력적인 분위기가 있는 비잔은 기억에 남을 식사 경험을 위한 완벽한 장소입니다.