Mis disculpas con mis compañeros de cripto kids y día de ir al liceo😋✨✨ 19/02/2022

Hola mi querida familia de cripto.kids perdón por estar ausentes estos días tenías muchos problemas personales por eso no estaba publicando y estaba ausente mis sinceras disculpas.

Bueno hoy les quiero presentar mi juego del diario mi día estuvo excelente.

Hoy empezé mi día muy Temprano porque tenía que presentar mi prueba Opsu y tenía una práctica de cocina pedagogíca la Opsu (Libro de Oportunidades de Estudios Universitarios) la Opsu es para poder meter las carreras universitarias que quiero estudiar para progresar como estudiante me reuní con mis amigos de estudios para entrar a la institución.

Luego nos anotamos en una lista para esperar nuestro turno nos centamos a espera y conversamos sobre las carreras que quería estudiar cada quien mi amigo Yohan quería estudiar administración de empresas, Robótica, ingeniero en agropecuaria mi amigo Jhon quería estudiar policía, veterinaria, y comercio la chica que me gusta iba a estudiar administración de empresas, económia y medicina y yo quiero estudiar Derecho, Ciencias Fiscales, ingeniero en telecomunicaciones, economía, y comercio nos tocó a cada uno presentar la prueba de Opsu y registrarnos no tome fotos porque no permitían sacar teléfono bueno sigamos luego esperamos todos nuestros compañeros de estudios de nuestro salón nos reunimos para ir a cocina pedagogíca para la práctica porque hoy nos tocaba un postre delicioso llamado torta quesillo nose si ustedes ya hayan probado ese postre continuemos luego nos hablo como íbamos hacer el postre conversamos y luego yo de gracioso dije empezemos con el postre de máster chef jajaja pesamos todo antes de empezar.

Pesamos primero los huevos y la mantequilla y azúcar para colocar en la taza para mezclarlos empezamos a trabajar la mezcla hasta que se haga disuelto la azúcar en la mantequilla y los huevos luego.

En otra taza agregamos novecientos gramos de harina de trigo y cinco gramos de polvo de hornear lo tamizamos para que cuando la agreguemos no se formen grumos en la mezcla.

Luego agregamos la harina con la leche que ya teníamos reservada en un frasco de medir y poco a poco vamos agregando la harina con la leche para que vaya teniendo consistencia la mezcla luego que este agregadas los ingredientes le agregamos cien gramos de cacao en polvo para hacer la torta de chocolate.

Ya terminamos con el proceso de la masa ahora vamos por hacer la parte del caramelo para el quesillo colocamos en las quesilleras cuarenta y cinco gramos de azúcar en cada quesillera y colócamos en fuego medio para que se vaya derritiendo en azúcar y se vaya convirtiendo en caramelo para hacer la parte de quesillo, luego que ya se esté disolviendo el azúcar le vamos dando vuelta al caramelo para redondear la parte donde iba el caramelo luego de que ya esté listo ese procedimiento empezamos hacer la mezcla para el quesillo.

En una taza agregamos ocho huevos y vamos mezclando con el azúcar y ya que se esté poniendo en casi punto de nieve le agregamos leche condensada docientos gramos y también le agregamos leche en partes iguales y empezamos a mezclar ya que esa parte ya esté lista en las quesilleras.

Agregamos primero la mezcla de la masa y luego con una cuchara de madera la colocamos en el medio y vamos agregando poco a poco la mezcla del quesillo en partes iguales en cada quesillera luego tapamos y coloca en el horno tapadas y esperamos a que estuviera lista.

Luego nos pusimos a limpiar todo lo que habíamos ensuciado y limpiamos las mesas de trabajos luego nos pusimos a conversar de las carrera que en donde la íbamos a estudiar luego de un buen rato se nos fue volando en tiempo y revisamos las tortas quesillos y ya estaban listas las sacamos y las pusimos en baño maría invertido (el baño maría invertido es que en vez de en caliente lo colocamos en frío ) luego de quince minutos la sacamos de las quesilleras y desmoldamos y salió bien.

Porque en algunas ocaciones se pega la mezcla o el caramelo pero esta vez salió bien luego lo colocamos en las mesa para tomarnos fotos.

Con ellas luego la picamos y colocamos en vasos de plástico porque no habían taza luego limpiamos otra vez para que esté limpio todo antes de salir luego nos fuimos todos a nuestras casa llegue a mi casa me tenían almuerzo y y me senté a comer.

Limpié la casa y fui a jugar fútbol con mis amigos un ratito.

Ya que nos empezó a caer lluvia y nos tuvimos que ir y ya que yo no tenía que hacer nada me tome un baño y me puse a dibuja un animal que son unos de mis favoritos es un oso panda.

Ya que son muy lindo la mayoría de los osos son de Japón China entre otros países asiáticos y cada vez que nombraban que un oso panda había fallecido me ponía triste y me decía a mi mismo porque nosotros los seres humanos tienen que ser malos con los animales ya que los matan por gusto o porque no tenían nada que hacer y me ponía muy triste los osos pandas no le hacen daño a nadie solo quieren vivir en paz ya que están en peligro de extinción y que no hay muchos pandas en nuestro mundo yo quiero ver con mis propios ojos un osos panda en Japón unos de mis países asiáticos favorito y quiero alimentarlo claro desde lejos porque los pandas no solo comen bambú y frutas también comen carne y es muy peligro también porque si me acercara me harían daño ya que sus uñas pueden medir más de 10 centímetros y su fuerza es inmensa y la mañoria de lo osos panda llegan a pesar aproximadamente ciento treinta y ciento cuarenta y orejas pueden percibir a los otro animale en cuestión de segundos ya que tienen una gran audición y su mandíbula puede moder el bambú y no lastimarse con las astillas del los bambú y también nos son tan egoísta ya que vi en un documental que jugaban con otros pandas y son muy juguetones luego no tenía hambre hacia que me acosté.

Bueno este fue mi juego del diario está un poquito corto pero espero que les guste.

Yo soy @pedrorumbos2005 y -this-is-me-logro-1