Hallo Freunde von Steemit, heute bringe ich euch dieses neue Rezept, ich hoffe es gefällt euch!
Für den Teig:
- 40 g Hafermehl
- Hefe
- 100 g Eiweiß
- Wassertropfen
- 6 g Bitterkakao + 18 ml Wasser
Verfahren
Zuerst das Mehl und die Hefe mischen, dann das Eiweiß und sehr wenig Wasser hinzufügen und eventuelle Klumpen entfernen.
Schalten Sie den Herd ein.
Eine antihaftbeschichtete Bratpfanne einölen und abdecken.
Wärme.
Die Mischung hineingeben, abdecken und 2 Minuten kochen lassen.
Nun die Kakaosahne hinzufügen und mit einer Gabel umrühren.
15 Minuten auf einer Seite und 3 Minuten auf der anderen Seite bei schwacher Hitze mit Deckel garen.
Ich danke euch allen, dass ihr mich gelesen habt, ich zähle auf eure Stimme!!!💖
@anyelinasc
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