heute gibt es Schnitzel mit Kartoffelsalat mit 15.000 kcal :)

Schon wieder Wochenende - und da ich die letzten Tage wegen meiner Diät hungern musste, wird jetzt richtig zugeschlagen 🙂

Es wurde ein klassisches Essen gewünscht, und zwar Schnitzel mit Kartoffelsalat und dazu ein Gurkensalat.

Ich bereite den Kartoffelsalat immer mit der kalorienreduzierten Mayonnaise von Adler zu. 100 g davon haben über 700 kcal - und wenn man einen Löffel davon isst, wächst einem im selben Moment ein drittes Kinn, 🙂 mir wäre jetzt auf die Schnelle kein Lebensmittel bekannt, das mehr Kalorien hat als diese Mayonnaise. Sie schmeckt aber auch richtig gut und danach kommt nur noch selbst gemachte Mayonnaise, die noch besser wäre.

Schaut euch das Video mal an - da könnt ihr sehen, was ich wie zubereite. Vielleicht gibt es für den ein oder anderen etwas, was er mal nachmachen möchte.

Und nein, das esse ich nicht alles allein. Da iss Freundin und Sohnemann 2 Tage mit und auch Oma und eine andere ältere Dame, für die ich immer mal mitkoche, bekommt etwas gebracht. Also essen für 5 Personen und 2 Tage oder länger, da sich meine Wochenbadegäste (Anhängsel und Sohn) auch was mitnehmen.