Ich hoffe doch die Sauce Hollandaise ist auch selber gemacht. Leider machen sich viele das bisschen Mühe nicht - denn wenn man ein paar Regeln beachtet ist die ganz einfach herzustellen. Genauso wie Mayonnaise.
Super lecker jedenfalls und das schmeckt auch ohne Schnitzel aber dann eine gaaaanz große Portion Spargel :)