데이트 또는 가족과 함께 보내기에 좋은 레스토랑입니다. 전반적인 분위기는 훌륭한 사교 환경이었고 파티오는 너무 붐비지 않았습니다. 그들은 피자에 좋은 풍미를 더하는 장작 오븐을 사용하여 모든 피자를 만듭니다.
구운 아히 참치 - 참깨와 핑크 페퍼콘을 얹은 이 아히 참치는 가볍고 상쾌합니다. 신선한 참치와 함께 너무 무겁지 않은 무 폰즈 드레싱으로 식사를 시작하는 좋은 방법이었습니다.
피자는 일반적인 토마토 소스 베이스 대신 버섯, 배, 브리 치즈 슬라브를 얹은 호두 페스토 소스를 사용했습니다. 너무 맛있었고 두 번째 피자가 먹고 싶었습니다!
화이트 트러플 오일과 신선한 버섯을 곁들인 이 파스타는 완벽하게 알 덴트였고 내가 원했던 모든 것이었습니다.
가바야키 연어 - 이 연어는 봄 완두콩 와사비 퓌레와 함께 된장국을 먹었습니다. 와사비는 그렇게 눈에 띄지 않았지만 전반적으로 된장 유약 연어에서 기대했던 것입니다. 이것은 예외는 아니지만 여전히 좋았습니다.
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