INGREDJENTI
3 tadam tal-għanbaqra, miżruha u mqatta '
1/3 tazza ġobon feta mqaxxar
1/4 tazza żebbuġ imqatta 'flieli
3 tablespoons laħam tal-ħabaq ikkapuljat jew 3/4 kuċċarina ħabaq imnixxef
3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
2 tablespoons basla bajda mqatta 'b'mod fin
4 muffins Ingliżi, maqsumin u mixwi
6 bajd kbir
1/8 kuċċarina melħ
1/8 kuċċarina bżar
Ħabaq frisk ikkapuljat addizzjonali
DIRETTIVI
Preheat il-forn għal 375 °. Ħallat l-ewwel sitt ingredjenti.
Poġġi l-half muffin Ingliż fuq folja tal-ħami; quċċata b'taħlita tat-tadam.
Imsaħ sakemm imsaħħan sa 10-12 minuti.
Sadanittant, ibda flimkien il-bajd, il-melħ u l-bżar.
Saħħan skillet żgħir li ma fihx il-moffa miksi bl-isprej għat-tisjir fuq sħana medja. Ferra fil-bajd; sajjar u ħawwad sakemm il-bajd ikun imħaxxen u l-ebda bajda likwida tibqa '.
Fuq kull muffin Ingliż nofs ma 'bajd maħkuk; sprinkle bil-ħabaq.
Iservu immedjatament.
Rendiment: 4 porzjonijiet.