ELDERBERRY

Tahukah Kamu sahabat stemian ...?Buah beracun yang bisa dimakan
Buah ELDERBERRY
merupakan salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat bagi manusia. Namun sayangnya elderberry belum banyak dikenal oleh para pecinta buah.

Elderberry sendiri merupakan salah satu jenis tanaman yang masih satu keluarga dengan tanaman berry yang banyak ditemukan di Eropa serta Asia Barat. Elderberry memiliki ukuran tanaman yang besar dan biasanya tumbuh secara liar di tanah yang tidak terawat atau bahkan di pinggir jalan.

Buah elderberry banyak digunakan sebagai campuran minuman sirup, jus, soda, jeli, hingga dijadikan kismis. Selain diolah menjadi beragam makanan, buah ini juga enak dimakan secara langsung.

Elderberry paling banyak tumbuh di Amerika Serikat. Tanaman yang satu ini biasa berbunga antara bulan Mei dan Juli.
Elderberry memiliki daun yang lebat seperti semak – semak serta tinggi pohon yang dapat mencapai 9 meter.

Daun elderberry bergerigi dengan bunga yang berwarna putih. Buah elderberry biasanya muncul berkelompok dengan warna awal hijau lalu merah dan hitam yang artinya sudah matang.

uuu

Warna biru di buah ini emang menggoda dan memikat mata sih. Buah ini juga banyak dijadiin minuman kayak di Jerman, Swedia, dan Prancis. Tapi, pastiin dulu ya Elderberry yang kamu minum udah dimasak dan diolah dengan baik. Karena pecinta buah ini pernah didapati kena racun yang serius.

Ranting biji dan daun tanaman Elderberry mengandung bahan kimia yang berhubungan sama sianida. Kalau Elderberry nggak bener-bener matang atau dimasak, buah ini bisa nyebabin diare parah dan bahkan bikin kejang dan bisa menimbulkan kematian.

Selamat manambah Ilmu Pengetahuan
Dirankum by @chanladen
Sumber Wikipedia.com

Thanks for your upvote! Followed and upvoted you!

Bektuwo