Everywhere, friends, hopefully they will always be in good health, so that they can carry out all activities of life, especially activities of routine routines, today we see people always striving to improve their lives by fulfilling all needs, innovations always appearing in line with the development of science and technology. both in the field of food technology, transportation equipment, communication and various kinds of electronic devices, all of which are to facilitate humans in meeting their needs in the current millennium.
I was also moved to try to innovate in processing snacks, the ingredients are abundant, cheap and easy to obtain, almost in all regions of Indonesia thriving this papaya fruit plant, sorry I am too high to say innovate, because many other people have produced chips papaya and has been circulating in the market, but I will also try to remember that in my area there is an abundance of this one fruit, and no one has started yet, I am very interested in trying to produce, besides that it can empower people who desperately need side jobs to increase income they.
Preparation of equipment that must be included:
.
1.Oven to dry, this can be made from mild steel and zinc walls that are made in layers
gas stove to heat / dry papaya which has been thinly chopped.
frying pan, filtering / spooning of wire ram, can be squared according to the size of the pan, or round
4.Gas stove, and large furnace according to the size of the pan
5.Papaya slicing machine, can modif itself from dynamo / used water pump.
Good luck, Amen Robbal ~ alamin.
Bahasa Indonesia
Teman steemian di manapun berada, semoga selalu dalam keadaan sehat, sehingga dapat melaksanakan segala aktifitas kehidupan terutama aktifitas Ibadah Rutinitas, hari ini kita melihat orang selalu berupaya untuk meningkatkan taraf kehidupan nya dengan memenuhi segala kebutuhan, inovasi selalu bermunculan selaras dengan perkembangan Ilmu dan teknologi , baik dalam bidang teknologi pangan , alat Trasportasi, komunikasi dan berbagai macam alat elektronik, kesemua itu untuk memudahkan manusia dalam memenuhi kebutuhannya di zaman millenia saat ini.
Saya pun tergerak untuk mencoba berinovasi dalam olahan makanan ringan , yang bahannya melimpah,murah dan mudah di dapat, hampir di seluruh daerah di Indonesia tumbuh subur tanaman buah Pepaya ini, maaf saya terlalu tinggi untuk mengucapkan berinovasi, karena orang lain sudah banyak yang memproduksi keripik papaya dan sudah beredar di pasaran, namun saya akan turut mencoba mengingat di daerah saya sangat melimpah buah yg satu ini, dan belum ada yang memulai, saya sangat berminat untuk mencoba memproduksi, disamping itu akan dapat memberdayakan warga yang sangat membutuhkan pekerjaan sampingan untuk menambah pendapatan mereka.
Persiapan peralatan yg harus ada diantaranya:
- Open untuk mengeringkan, ini bisa di buat dari baja ringan dan dinding seng yg di buat bersusun
- kompor gas untuk memanaskan/ mengeringkan pepaya yg telah di rajang tipis.
- penggorengan, penyaringan/ serok dari ram kawat, bisa di buat kotak sesuai dengan ukuran wajan, atau bulat
- Kompor gas, dan tungku besar sesuai ukuran wajan
- Mesin pengiris pepaya, bisa modif sendiri dari dinamo/ bekas pompa air.
Semoga berhasil, Amin ya Robbal ~alamin.