Sanger

Selamat siang sahabat stemians...

Kembali saya menyapa sahabat stemians dengan segelas Sanger yang tersaji di meja tempat dimana saya bersantai dan bercengkrama dengan beberapa stemians.

---

Dikutip dari www.merdeka.com masyarakat Aceh mengenal dua versi sejarah Sanger. Salah satu versi disebutkan asal kata Sanger adalah "Sange". Sebutan ini untuk memudahkan sebutan racikan kopi, dicampur susu dan ditambah gula.

---

Versi lain menyebutkan, Sanger bermula dari sejumlah mahasiswa pada 1996 hendak minum kopi susu. karena saat itu kondisi ekonomi memburuk, mahasiswa memutar otak agar tetap bisa minum kopi dicampur susu.

Lalu lahirlah ide dengan sebutan "sama-sama ngerti" yang disingkat dengan sanger. Agar mahasiswa tetap bisa menikmati kopi susu yang terjangkau, sejumlah mahasiswa ini meminta peracik kopi untuk membuat kopi,campur sedikit susu dan ditambah gula agar manis.

---

Buat sahabat stemians yang berkunjung ke Aceh saya sangat menyarankan agar tidak kelupaan untuk menyeruput dasyatnya sensasi Sanger olahan barista di warkop atau cafe yang berada di Aceh.

Terimakasih sudah melihat dan membaca postingan sederhana ini..!