Camilan Tradisional Kue Talam

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Teman-teman Steemit tidak terasa hari ini kita sudah memasuki hari kelima di bulan Ramadhan yang penuh berkah ini. Pada bulan Ramadhan tentunya dengan sangat mudah kita bisa menemukan penjual kue-kue yang menjajakan kue-kue untuk berbuka puasa baik itu di pinggiran jalan-jalan raya maupun di jalan-jalan lingkungan perumahan-perumahan bahkan tidak sedikit warga yang berjualan di depan rumahnya masing-masing.

Hari ini saya akan berbagi dengan teman-teman salah satu jajan tradisional yang sudah sangat dikenal di berbagai daerah di Indonesia yaitu Kue Talam. Di bulan Ramadhan, Kue Talam menjadi salah satu pilihan favorit untuk berbuka puasa. Ada beberapa macam Kue Talam yang kita kenal, diantaranya yaitu: Kue talam pandan,Kue talam tape, Kue talam kentang, Kue talam durian, Kue talam pisang, Kue talam lapis ketan dan Kue talam bulan (khas Betawi).

Kue Talam bisa dibuat dari berbagai macam tepung seperti: tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka (singkong), tepung sagu dan ada juga yang membuatnya dari tepung maizena. Berikut ini yang saya bagikan adalah Kue Talam Pandan yang terbuat dari tepung beras yang dibuat oleh @dewiasih dan @luluwinda, saya juga ikutan andil disini, yaitu andil dalam memakannya he he he.

Indahnya berbagi & Selamat Menjalankan Ibadah Puasa
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
@larasbpn