Kolang kaling

in indonesia •  7 years ago  (edited)

pinbtyphwc.jpg

Kolang kaling merupakan camilan yang berasal dai pohon Enau atau aren. Tanaman ini tersebar di daerah tropis. Banyak tumbuh di Indonesia karena cocok dengan cuacanya. Pohonnya sangat tinggi bisa mencapai ketinggian hingga 25 meter.

k9yxmn60oj.jpg
Buah kolang kalingbergerombol dan memanjang ke bawah. warnanya hijau hingga kuning dan memiliki kulit yang tebal.

iofp98y0od.jpg
Untuk mengeluarkan buah dari kulitnya biasanya buah di rebus. Sesudah matang, dipotong-potong untuk mengambil dagingnya. di congkel menggunakan sendok makan. Setelah itu direndam sekitar dua malam.

19q9si7nro.jpg
Kolang kaling yang sudah di rendam setelah itu bisa di gunakan. Biasanya dibuat untuk campuran es , kolak , wedang ronde dan bisa di masak sebagai manisan yang di bei warna warni sehingga terlihat menarik.

Terimakasih sudah membacanya
Salam
@luluwinda

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Mbak aku lihat siwalan di YouTube, woowww buesaaaaar banget

Di bpp ada ga yah

di bpp ada dik.. tapi ya nggk gede2 amat. harganya 20 rb sebijinya

Manis atau?

manis dik.. kenyal2 kayak nata de coco..