Mungkin ada hal yang sangat menarik bagi masyarakat yang tinggal di Indonesia, terutama masyarakat Aceh dalam menyambut lebaran atau dengan kata lain hari raya. Tentunya salahsatu yang diburu adalah buah nenas. Buah yang bersisik ini, akan dijadikan sebagai bahan pembuatan kue maupun minuman.
Untuk pembuatan kue seperti nastar, buah nenas dijadikan sebagai selai sebagai bahan isian dari kue nastar, sedangkan untuk minuman yang dibuat yaitu es buah yang sering dihidangkan pada saat tamu datang bertamu. Umumnya para tamu akan disuguhkan minuman ini untuk pelengkap hidangan berupa kue.
Buah nenas dijadikan bahan utama pembuatan es buah yang di campur dengan buah lainnya seperti bengkuang serta pepaya.
Nenas
Selain nenas yang sering diburu ataupun dibeli adalah daging. Masyarakat Aceh sangat familiar dengan daging yang dijadikan sebagai hal yang sangat penting. Hal ini berlaku untuk semua kalangan baik miskin maupun kaya, semuanya akan membeli daging pada hari yang sangat istimewa. Bahkan kalau di Aceh saat ini ada istilah yang sangat trend yaitu "makmeugang ciet dan makmeugang rayeuk".
Daging
Masyarakat Aceh umumnya membeli daging pada dua hari menjelang lebaran, dan tingkat konsumsi daging yang sangat besar, hal ini disebabkan oleh tradisi setiap keluarga akan membeli daging sehingga harga daging di Aceh sangat mahal bahkan dari harga daging seluruh dunia. Walaupun pemerintah mengimpor daging dari luar, namun harga daging tetap mahal.
Membeli daging merupakan sebuah tradisi yang turun temurun bagi masyarakat aceh, bahkan untuk para pengantin baru ia akan membeli daging dalam jumlah yang besar. Hal ini merupakan hal yang sangat istimewa bagi masyarakat Aceh.
Terimakasih, salam @muzack1.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Setuju sekali,cocok bila dikombinasikan dua makanan tersebut,barangkali dpt terhindar dr lemak jahat
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit