Aroma hangat mentari dari bayam gunung di pinggir jalan, ingatkan saat kukejar kunang-kunang di antara bunga liar, yang warnai sore masa kecilku dulu

Bunga

Nama	Bunga orache taman, orache merah atau orache saja, bayam gunung, bayam Perancis, atau arrach (garden orache, red orache or simply orache, mountain spinach, French spinach, or arrach)
Nama ilmiah	Atriplex hortensis (syn.: atriplex acuminata, atriplex atrosanguinea, atriplex benghalensis, atriplex heterantha, atriplex purpurea, atriplex ruberrima, atriplex rubra, atriplex spectabilis, atriplex virgata, chenopodium benghalense)
Asal	Asia dan Eropa
Keluarga	Bayam-bayaman (amaranthaceae)
Habitat	Tanah dengan drainase baik dan sinar matahari penuh, lahan terlantar, pinggir jalan, dan daerah pesisir
Musim	Bulan Juli hingga Agustus

Keterangan

(Dari: https://bard.google.com/)

Atriplex hortensis, umumnya dikenal sebagai:

• Orache taman
• Orache merah
• Orache
• Bayam gunung
• bayam perancis
• Arrach

adalah tanaman serbaguna dan menarik dengan sejarah yang kaya.

Habitat:

• Berasal dari Asia dan Eropa, tanaman ini telah dinaturalisasi di banyak belahan dunia, termasuk Amerika Utara, Australia, dan Selandia Baru.
• Tumbuh subur di tanah yang memiliki drainase baik dan sinar matahari penuh, tahan terhadap kondisi tanah yang buruk dan bahkan kekeringan.
• Dapat ditemukan tumbuh liar di lahan terlantar, pinggir jalan, dan daerah pesisir.

Waktu mekar:

• Bunga dari bulan Juli hingga Agustus, meskipun bunganya kecil, berwarna kehijauan atau kemerahan tidak terlalu mencolok.
• Daya tarik utama tanaman ini adalah daunnya yang dapat dimakan, yang dapat dipanen dari musim semi hingga musim gugur.

Daun-daun:

• Bentuknya bervariasi, tetapi biasanya lonjong dan rasanya sedikit asam.
• Tersedia dalam berbagai warna, termasuk hijau, merah, dan putih.
• Bisa dimakan mentah dalam salad, dimasak seperti bayam, atau digunakan untuk membuat teh.

Penggunaan lainnya:

• Bijinya bisa digiling menjadi tepung.
• Tanaman ini telah digunakan sebagai obat selama berabad-abad, dilaporkan memiliki sifat diuretik, emetik, dan pencahar.

Berikut beberapa fakta tambahan tentang Atriplex hortensis:

• Ini adalah tanaman tahunan yang kuat, tumbuh setinggi antara 2 dan 6 kaki.
• Tanaman ini dapat berbiji sendiri, sehingga akan mudah tumbuh kembali tahun demi tahun jika dibiarkan berbiji.
• Ini adalah pilihan yang baik untuk menarik penyerbuk ke taman.

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.