Hamparan bunga rosemari kecil menyapa dari tepi jalan, percikan warna biru di atas bumi nan bermandikan sinar mentari

Bunga

Nama	Bunga rosemari (rosemary)
Nama ilmiah	Salvia rosmarinus (syn.: rosmarinus angustifolius, rosmarinus communis, rosmarinus flexuosus, rosmarinus latifolius, rosmarinus ligusticus, rosmarinus officinalis, rosmarinus palaui, rosmarinus prostratus, rosmarinus rigidus, rosmarinus tenuifolius, salvia fasciculata)
Asal	Wilayah Mediterania
Keluarga	Lavender-lavenderan (lamiaceae)
Habitat	Tanah berbatu dan berdrainase baik di daerah pesisir, juga dibudidayakan dan ditanam di kebun, taman dan pot
Musim	Musim semi sampai musim panas

Keterangan

(Dari: https://gemini.google.com/)

Salvia rosmarinus, lebih dikenal sebagai rosemari, adalah semak cemara harum yang berasal dari wilayah Mediterania. Keindahan dan kegunaannya telah membuatnya mendapat tempat di taman dan dapur selama berabad-abad.

Rosemari memiliki daun aromatik seperti jarum yang berkisar dari abu-abu kehijauan hingga hijau tua. Daun ini adalah sumber aroma tanaman yang kuat dan pinus, yang berasal dari minyak esensial seperti kapur barus dan cineole. Bunga kecil Salvia rosmarinus biasanya mekar dalam warna biru pucat, putih, atau bahkan merah muda atau ungu, tergantung varietasnya. Bunga mekar ini muncul berkelompok di sepanjang batang, biasanya di musim semi dan terkadang lagi di musim panas, terutama jika tanaman dipangkas setelah awal berbunga.

Rosemari tumbuh subur di iklim panas dan kering dan lebih menyukai tanah berpasir yang memiliki drainase baik. Ini adalah tanaman yang menyukai sinar matahari yang dapat mentolerir beberapa kondisi kekeringan setelah terbentuk. Di daerah beriklim dingin, rosemari dapat ditanam dalam wadah dan dibawa ke dalam ruangan selama musim dingin.

Selain nilai hiasnya, rosemari adalah bahan pokok kuliner di banyak masakan. Daunnya digunakan segar atau dikeringkan untuk memberi rasa pada daging, semur, sup, dan saus. Minyak rosemari juga digunakan dalam aromaterapi dan berbagai produk rumah tangga karena manfaat kesehatan dan aromanya yang menyenangkan. Secara historis, rosemari telah dikaitkan dengan kenangan dan bahkan telah direferensikan dalam Hamlet karya Shakespeare.

Jadi, Salvia rosmarinus, atau rosemari, bukan sekadar wajah cantik di taman. Ini adalah tanaman yang harum dan serbaguna dengan sejarah panjang dalam bidang kuliner, pengobatan, dan penggunaan simbolis. Dengan bunganya yang indah dan kemampuannya untuk tumbuh subur di iklim hangat, rosemari adalah tambahan yang berharga untuk ruangan yang cerah.

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.