Selamat sore para sahabat steemit indonesia di mana pun kalian berada... Semoga kalian sehat semua
Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional indonesia khas daerah sunda. Bandrek pada awalnya di kenal di daerah sunda di konsumsi sebagai minuman penghangat tubuh. Yang tinggal di daerah daratan tinggi sering minum bandrek ini
Bahan membuat bandrek
Air 500 milimeter Jahe 100 gram Gula aren / merah 200 gram tumbuk sampai halus Daun pandan 2 lembar Kayu manis 5 cm Cengkeh 1 set Garam 1/2 set
Cara membuat minuman bandrek
masukan air. Jahe. Gula aren. Daun pandan. Kayu manis. Garam dan cengkeh ke dalam panci jadi satu
Kemudian rebus hingga mendidih dan beraroma harum sambil di aduk rata angkat dan saring
Sajikan minuman bandrek selagi panas
Selain menghangatkan tubuh minuman bandrek ini memang spesial dan juga di percaya memiliki mamfaat untuk mengobati tenggorokan dan berbagai-bagai penyakit. Bagi anda yang lelah setelah beraktifitas minum bandrek ini segelas untuk mengembalikan kesegaran tubuh agar fit kembali... By @yusliadi