Sambal Pete kikil ala tuty

Selamat pagi sahabat sudah Sahur
Kalau belum segera bangun dan makan sahur jangan sampai keduluan sama azan subuh

Disini saya akan memasak menu sahur sambal Pete kikil

Bahan bahan yang diperlukan

• Petai menurut selera

• 1/2 kg Kikil segar

• Cabai rawit menurut selera

• 5 siung bawang putih

• 9 siung bawang merah

• 1 1/2 bawang bombai

• 4 buah cabai merah

• dua buah daun salam

• Cabai hijau

• 1 ruas daun serai

• 3 lembar daun jeruk perut

Cara membuat nya

• Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, bawang bombai, cabe merah besar di iris tipis. Semua bahan ini di tumis Samapi mengeluarkan aroma sedap

• Hasil tumisan tadi jangan lupa di masukan kikil yang sudah di rebus, lalu di masak dengan api kecil

• Jangan lupa di tambahkan gula pasir, Pete, garam, lada, kecap dan lada bubuk. Di aduk sampai bumbu merata semua dan jangan lupa di rasa apabila ada yang kurang seperti garam bisa di tambahkan sedikit.

Demikian semoga bermanfaat dan selamat memcoba