Bulukat simbolis tradisi Aceh

Beras ketan yang di campur dengan kelapa dan di bungkus dalam daun pisang yang sering di sebut bulukat merupakan salah satu makanan khas aceh yang sering di jadikan sebagai tradisi di Aceh.
Selain sebagai makanan yang lezat, bulukat juga menjadi simbolis saat perayaan tradisi di aceh. Seperti khanduri maulid, dan pesta adat lainnya.
Konon katanya pada hikayat malem dewa menyebutkan makanan ini mengandung arti yaitu mengambil berkat dan mengindari kemurkaan tokoh malem dewa.
Selain itu, makanan ini juga sering di sajikan pada acara syukuran naik mauoun khatam alqur'an.