Crayfish, , Red Claw

in introduce •  7 years ago 

Red Claw adalah sejenis lobster air tawar yang disebut capit merah, karena ujung capitnya berwana merah untuk jantan. Ternyata disamping rasanya yang enak lobster juga memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan.

IMG20180104135108.jpg

images (2).jpeg

Lobster air tawar memiliki keunggulan dibandingkan lobster air laut, dimana dagingnya lunak dan berprotein tinggi. Serta kandungan lemak, kolestrol dan garam yang rendah.

Kandungan Gizi Lobster :

  1. Natrium
  2. Folate
  3. Fosfor
  4. Magnesium
  5. Zinc (seng)
  6. Protein
  7. Omega -3
  8. Vitamin B12
  9. Kalium
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

enak tu digoreng

Siap di goreng di sambal ya..
Belom besar @fizie hahaha