کدوم شهر چی بخوریم- غذاهای سنتی و محلی (گیلان-
ترشه تره) قسمت چهارم
گیلان سرآمد خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است. غذاهای گیلانی طعم و مزه فوق العادهای دارند. انواع سبزیجات و طعم دهنده هایی که در گیلان وجود دارد، عامل اصلی خوشطعم و مزه شدن غذاهای گیلانی است. تنوع غذاهای گیلانی بسیار زیاد است.
ترشه تره
ترشه تره هم از غذای محلی گیلانی و بسیار خوشمزه است. زمانی که ترشه تره میخورید، طعم انواع سبزیهای خوشعطر و معطر را حس میکنید. آب نارنج یا آبغوره فراوان طعم ترش خوشایندی به این غذا میدهد. تخممرغ، دارچین و سیر از دیگر موادی است که برای تهیه این غذای محلی مورد استفاده قرار میگیرد.
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!