Bah, sarà che noi qui abbiamo gli arancini e sono abituato a quelli... le volte che ho preso i supplì a Roma sono rimasto sempre terribilmente deluso. Invece sarebbe bello capire dove andare a mangiare un buon maritozzo con la panna!
RE: [rubrica - I tesori nascosti di Roma n°1] Il "Supplì"
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[rubrica - I tesori nascosti di Roma n°1] Il "Supplì"
secondo me è l'approccio che è sbagliato! Se si cerca nell'uno il sapore dell'altro, si finisce per rimanere delusi. Sono esperienze gustative profondamente diverse. (La mia famiglia è per metà siciliana e conosco bene anche il piacere di un buon arancino). Per quanto riguarda il supplì non è così semplice trovarne veramente validi. una volta che passi per Roma, scrivimi che mi permetto, se hai piacere, di fartene provare uno io... poi mi dirai... :). Per quanto riguarda il maritozzo ovviamente sarà trattato in questa rubrica!
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Grandissimo!
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