Spaghetti super veloci e deliziosi.

in ita •  7 years ago 

Buon sabato a tutti amiciiii!!!

Oggi volevo condividere con voi una ricetta semplicissima e super buona!!

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A chi non piace la pasta?

Ecco, io ho provato a fare degli spaghetti un po' particolari.

Vi serviranno pochissimi ingredienti! Le porzioni io le faccio sempre ad occhio purtroppo, per due persone!

-Spaghetti (io ho usato quelli di mais e riso);
-Asparagi;

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-Una patata (tagliatela a cubetti e mettetela a lessare)

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-Funghi;

IL PROCEDIMENTO É SEMPLICISSMO!

Procedete con il pulire gli asparagi: usate un pela patate per togliere via tutta la parte verde del gambo che risulterebbe troppo dura e poi, tagliateli.
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Lavate i funghi e tagliate anch'essi a fettine sottili.
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Quando i pezzettini di patata diventano abbastanza morbidi, unire i funghi con gli asparagi e i cubetti di patata dentro un pentola e cuocere a fuoco medio per non più di 15 minuti.
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Nel frattempo fate lessare gli spaghetti. Quando il condimento sarà pronto prendere le patate e gli asparagi dalla pentola e metterli nel frullatore frullando il tutto per un minuto circa (aggiungere acqua calda se necessario).

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Il risultato? Una crema perfetta per i vostri spaghetti!!! Io ho aggiunto anche il pepe nero sopra :)
Una ricetta facile e veloce e diversa dal solito!!!

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Ottima ricetta! 😉

Grazie!!!

E nulla hai messo tutti ingredienti che ho in frigo! Devo provare adesso!

Allora come e' venuta????

Mi hai dato un ottimo spunto! Grazie @viki.veg!

Prego :D

I love your beautiful smile!!!

Now I am off to google translate the recipe😂

Thank youuuu. The next time I will write my recipe also in english :D

Mmm sembra ottima, ma niente supera la carbonara che cucina mio padre!

Peccato che nella carbonara l'unica cosa a essere vegana sia il pepe, e naturalmente la pasta!