Cena sulla spiaggia ad Alassio

Chi conosce la Liguria lo sa: Alassio è il top del turismo sulla costa di Ponente.

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Nonostante affondi le sue origini storiche in un remoto passato, la città subì una decisa spinta urbanistica a cavallo fra gli anni cinquanta e sessanta, in concomitanza con il boom economico, e fu località alla moda insieme a Portofino e Sanremo.

Proprio in quegli anni, per iniziativa del pittore alassino Mario Berrino, nacque il “muretto di Alassio” e la famosa manifestazione Miss Muretto che ha fatto sognare intere generazioni di giovani ragazze in qualità di aspiranti ma anche di ragazzi in qualità di osservatori come me :-)

Ieri sera abbiamo deciso di andarla a visitare. Una coppia di nostri amici ci consigliò un ristorante dove abbiamo prenotato con largo anticipo e ci siamo quindi diretti alla volta di Alassio!

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A differenza di molti paesi liguri caratterizzati da spiagge pietrose, questo paese ha una sublime sabbia bianca che dona alle spiagge una luminosità intensa anche di sera ed invita la gioventù ad armarsi di chitarra per esibizioni estemporanee in riva al mare.

Noi, dopo una lunga passeggiata nel budello, ci concediamo il lusso di una cena sulla spiaggia presso La Prua.
Se passate da queste parti ve lo consiglio senza riserve: ristorante di qualità eccelsa e per tanto non proprio economico ma ne vale la pena. È famoso per l’ottimo servizio, il fritto di pesce che raccomando di gustare e vini tipici della zona!!

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E voi? Avete qualche ristorante che vorreste consigliare senza riserve? Raccontatemelo nei commenti :-)