1本3,000円のケンズカフェのガトーショコラ

東京の新宿にケンズカフェという
ガトーショコラだけ売ってる店があります。

1本3,000円。

これが

けっこう小さい。（笑）

でも、おいしい。
作り方を見せてもらったけど
超シンプル。

でも、誰にもマネできない。
だから、見せても平気なのね。

シェフの氏家さん、シャンパンと合わせて試食させてくれました。
うまいっ‼️
甘いものが酒に合うとは…

氏家さんに怒られそうだが
このガトーショコラに
おいしい塩をパラリと降ったら

ついでにしょっぱすぎない青カビチーズも合わせたら
シャンパンにもっと合う〜〜♫

そして、酔っぱらいのダメダメ人間の出来上がりさ。‼️
（次の日の足のむくみがこわい💦）