記載者あばば
This diary is ababa wrote.
裏山へ続く道
To Backyard road.
トトロはいないけどたぶんイノシシはいる。
I don't watch Totoro,But boar is There.
島根ではスーパーで猟師が仕留めた肉を買うことができる。
On Shimane, you can buy the meat that the hunter dropped at the supermarket.
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島根のスーパー行ってみたいです！！
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キヌヤという名前のスーパーに猟銃会がしとめたイノシシの肉が売られています。
農協にも売られているので是非
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新鮮なシシ肉いいですね〜😁スーパーで買えるのはびっくり(^^)
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獣くさくて下処理が大変らしいですが、けっこう小料理屋で猪肉が出る場所があったり島根西部では市民権を得ている気がします。
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野生のイノシシを食べたことある？美味しい？
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僕は牡丹鍋でしか食べたことがないのですが、脂身が多くﾌﾟﾙﾌﾟﾙしててとてもおいしかったです。
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島根に最後に行ったのは20年前です。母が萩の出身なので親近感を覚えます^^
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ありがとうございます。
萩岩見航空の飛行機が週１でもいいから国際便出てれば面白いのになぁとか最近考えています。
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