福岡行き2日目、三菱地所アルティアムを出た後、福岡三越7階の「カフェファディアネックス」でひとやすみ
北九州の食品卸極東ファディ直営のカフェ。ここはその中でも高級系喫茶という位置づけかな？ せっかくなのでスペシャルティコーヒーの「グアテマラ『珈琲王』エル・モリト」を（1000円くらい。正しい価格は失念）。ドリップかフレンチプレスを選べたので、ドリップでオーダー。それとケーキ、「グラン・オペラ」をオーダー
ドリップ式のコーヒーはデカンタで2杯分。高いけどまあ許せるかな
口当たりは入りが浅めの明るい酸のある口当たりのいい味わい。スペシャルティらしい味ですが、そこまで際立った特徴はないかな
ケーキもそこそこ。食品卸の出しているカフェだけに、冷凍のケーキかもしれないです。
際立った特徴はないけど、7階なので比較的すいていてテーブルの配置もゆったりで居心地のいいお店でした。
こちらの店舗では豆の販売はないですが、三越隣の「ソラリアステージ」地下1階にファディ珈琲豆販売店があるのでそちらで今回飲んだ「グアテマラ『珈琲王』エル・モリト」を購入。
やはり煎りは浅めで酸味が勝った味でした。香味はいくぶんマンゴー系。冷めてからカラメルのような甘味が強く出現してました。