こんばんは@suminyan10です。
今日は珍しく早く帰ってきましたっ！
まぁ家ついたの21時15分前だけど。
いつもより2時間早いと思う感覚、おかしいっ！！命大事にいきまーす。
さて今週もお弁当日和。
日曜日にお弁当のおかずやら夕飯のネタを仕込みました。
ニンジンの甘煮
油揚げのカレーチーズ
マーボ茄子
鶏胸肉のハム
カボチャのごま酢あえ
ブロッコリーのチン！
鶏胸肉のそぎ切り醤油漬け
ウインナー焼き
漬け卵
最初に鶏胸肉のハムを煮て、火から外して放置し、ニンジンをひたすら煮ている横で、ウインナーを炒め、マーボ茄子を作り、レンジではブロッコリー、カボチャの順に火を通し、最後ゆで卵を湯を沸かして卵投入ぐらぐら8分。
カボチャの和え衣を混ぜておいてかぼちゃを和え、ペーパータオルを敷いたタッパーにブロッコリーを花芽を下にして並べ、別のタッパーにマーボ茄子、蓋付き容れ物にウインナーや煮えたニンジンをそれぞれいれて、冷めたら冷蔵庫へ。
ハムはジップロックバッグの方がパサつきにくいです。
カレーチーズは厚揚げや竹輪でしても美味しいです。平坦な味になりがちなお弁当にパンチを効かさてくれます(￣▽￣)
さて、今週はどれレシピ行きましょうかね？
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あいさんに続いてここでも鶏ハム😄ナスがたくさんあるのでどうしようと考えていたのですが、今晩麻婆茄子いただきです！
bentoタグやコミュニティーあっても楽しいですね！最近お父ちゃんの弁当作りが日課です🍱
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あいちゃんの投稿見て早速作りました（笑）我が家は砂糖とクレイジーソルトの簡易版です。
マーボ茄子美味しいですよねぇ。
小娘パンに乗せて食べますよ(￣▽￣)
bentoタグいいですね〜。
やろうやろう(´^∀^｀)
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ホント！お弁当タグがあったら楽しいですね。
私、最近めっきりお弁当作らなくなちゃいました…反省。
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ぞたね、タグ付けて投稿してみるよ〜。
お弁当作るから立派て訳では無いので、出来ることぼちぼちでええと思いますよ〜
お弁当詰めるだけにしたのは、ギリまで寝て（笑）ご飯をゆっくり食べたいからやし。
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ああ…いつ見ても素晴らしいお弁当のおかず達💖
油揚げのカレーチーズ？？？気になります！！！
お弁当にマーボ茄子？？？…お弁当だけでなく、夕食のメニューのアイディアにもなるおかずばかりですね。
いただきます！
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あはは😃ありがとうー！
カレーチーズね！笑っちゃうくらい簡単ですよ〜(￣▽￣)
うん、お弁当にマーボ茄子。
最初は味噌炒め入れてたんだけど、最後にトロミ付けるならマーボ茄子でいいんじゃね？みたいなことになりました。
夕ご飯にもなります（笑）
是非使ってやってください〜！
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