【ボデガス・アタラヤ ラヤ】
本日のワインはスペインの赤ワイン。
大好きな樽熟タイプです♡
(新樽4ヶ月熟成)
1000円代のワインとは思えないしっかりした味わい。久しぶりの赤ワインだったからか、飲み応えのあるワインだなと思いました。
Today's wine is Spanish red wine.
My favorite barrel mature type ♡
(New barrel aged for 4 months)
I do not think that it is a wine costing 1000 yen It is a solid taste. Because it was red wine after a long time, I thought that it was a wine with a drinking response.
【根菜のビーフシチュー】
久しぶりにビーフシチューを作りました！ワインにぴったりです♪
具は、ごぼう、れんこん、人参、舞茸。
お肉は今回は牛すじで作りました。
I made beef stew after a long absence! It is perfect for wine ♪
The ingredients are burdock root, lotus root, carrot, maiumu.
This meat was made with cattle streaks this time.