Hola amigos, hoy quiero compartir con un ustedes mi entrada al concurso promocionado por nuestros amigos @katrah y @dcardozo25, en el cual debemos crear un delicioso smoothie teniendo como base principal Kale, también conocida como col rizada. Sinceramente es la primera vez que uso kale para un batido y estaba nervioso con el resultado, pero me lleve una grata sorpresa con el resultado, un batido muy sabroso y nutritivo. Las bases del concurso son muy sencillas, debemos usar kale como ingrediente principal, sin usar azúcar, preservativos o comida enlatada.

Gracias a estas sencillas reglas podemos darle rienda suelta a nuestra imaginación y combinar sabores para realizar el mejor batido posible, en lo personal me gusta mucho la combinación de coco y naranja, debido a la gran cantidad de nutrientes y amplia variedad de propiedades terapéuticas que se encuentran en el agua de coco, unido al refrescante sabor de jugo de naranja, que también posee beneficios como ser rico en vitamina C y citratos, reduce los niveles de colesterol y la presión arterial, previniendo de esta manera problemas cardiovasculares. Para endulzar use papelón y para darle textura al batido y un sabor cremoso emplee duraznos. También use Un poco de limón y hierva buena para darle un sabor un poco ácido y por supuesto la estrella invitada la Kale, llena de sabor y nutrientes como nos los explica nuestro amigo @dcardozo25 en su post Post. Sin más preámbulos les presento con detalle los ingredientes y su preparación.