Хлебные кето палочки
Это ооочень вкусно а самое главное ПО-ЛЕЗ-НО!
🌺 приготовь:
🍗140гр льняной муки
🧀2 ч.л. разрыхлителя
🥚Пару щепоток соли
🥖 1ч.л. молотого кориандра
Перемешать сухие ингредиенты и добавить
🍞3 яйца
🥨 80гр растопленного сливочного масла с жирностью не менее 82%
Снова перемешать и добавить 0,5 стакана воды.
Замесить тесто и сформировать палочки. Я делала с помощью кондитерского шприца, выдавливала тесто на тарелку с обжаренным кунжутом.
Выпекать при температуре 180*верх-низ без конвекции приблизительно 35мин. На готовность проверить деревянной шпажкой или спичкой. Если проткнуть изделие и шпажка осталась сухой, значит готово!
Дать палочкам остыть под полотенцем и можно наслаждаться!
Приятного! Цём
!💓
Keto bread sticks
It is sooo tasty and, most importantly, healthy!!!
🌺 prepare:
🍗140g flaxseed flour
🧀2 tsp baking powder
🥚A couple of pinches of salt
🥖 1 tsp. ground coriander
Stir dry ingredients and add
🍞3 eggs
🥨 80 g of melted butter with a fat content of at least 82%
Stir again and add 0.5 cups of water.
Knead the dough and shape into sticks. I did it with a pastry syringe, squeeze the dough onto a plate of fried sesame seeds.
Bake at 180 * top-bottom without convection for about 35 minutes. Check for readiness with a wooden skewer or a match. If you pierce the product and the skewer remains dry, then it's done!
Let the chopsticks cool under a towel and enjoy!
Enjoy! Kiss!