Yoğun bir iş gününün ardından mutfağa girip saatlerce yemek yapmak zorunda kalmak bazen gözünüzde büyüyebilir. Ancak, hızlı ve lezzetli yemekler hazırlamak imkansız değil! İşte, zamanınız az olsa bile pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz 3 kolay yemek tarifi:
- 10 Dakikada Kremalı Tavuk Makarna
Malzemeler:
250 gram makarna
200 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema (200 ml)
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Parmesan veya kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
Aynı anda, bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi olana kadar yaklaşık 5-7 dakika soteleyin.
İnce doğranmış sarımsağı ekleyip, 1 dakika daha pişirin.
Kremayı tavaya ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Kısık ateşte birkaç dakika pişirerek kremanın yoğunlaşmasını sağlayın.
Haşlanmış makarnayı tavadaki kremalı tavuk karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
Üzerine rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri serpip sıcak servis edin. Afiyet olsun! - 5 Dakikada Avokado Tost
Malzemeler:
2 dilim tam tahıllı ekmek
1 olgun avokado
1 tatlı kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı: cherry domates, kırmızı biber, poşe yumurta
Yapılışı:
Ekmeği kızartın.
Avokadoyu soyup bir kasede ezin, içine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
Kızarmış ekmeğin üzerine avokado karışımını sürün.
Üzerine dilimlenmiş cherry domates veya poşe yumurta ekleyebilirsiniz. Kırmızı biberle süsleyerek lezzetini artırabilirsiniz. - 15 Dakikada Sebzeli Omlet
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 küçük soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
50 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber
İsteğe bağlı: maydanoz veya dereotu
Yapılışı:
Biberleri ve soğanı ince doğrayın.
Tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız sebzeleri birkaç dakika soteleyin.
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, içine tuz ve karabiber ekleyin.
Sebzelerin üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyin ve hafifçe karıştırarak pişirin.
Omletin üzerine beyaz peynir serpin ve peynir eriyene kadar pişirin.
İsteğe bağlı olarak üzerine doğranmış maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın.
Bu tarifler, kısa sürede hazırlanabilecek ve hem lezzetli hem de sağlıklı öğünler sunar. Özellikle işten sonra hızlıca bir şeyler hazırlamak istediğinizde bu yemekler hayat kurtarıcı olabilir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tariflerle mutfakta vakit kaybetmeden harika yemekler ortaya çıkarabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
İşte yemek blogu için önerdiğiniz başlığa uygun bir görsel. Görselde kolay tarifler temalı bir mutfak sahnesi var: kremalı tavuk makarna, avokadolu tost ve sebzeli omlet gibi sağlıklı ve hızlı yemekler, canlı bir mutfak ortamında sunulmuş durumda.