강남 한우 '고반등심' 환상의 맛! gangnam han-u gogi jib 'goban deungsim' Excellent Taste!

강남 한우 '고반등심' 환상의 맛! gangnam han-u gogi jib 'goban deungsim' Excellent Taste!

강남 한우 고기집
선릉역 고반등심

강남 한우 중에는 텐더그린이
진짜 믿고 예찬 하는 고기집 ,
요거 먹으러 선릉역 까지 갈 정도로
가격대비 진짜 맛난 선릉역 고반등심
이번에 재방문하고왔어요 !

저번에는 친구들이랑 갔지만
이번엔 넘 맛있어서 우유 데리구 갔쥬

깔끔하게 각각 화로가 준비되어있고
가자마자 물부터 제공해주시더라구요
페북이나 인스타에 고반등심 올리면
이벤트 중이라 서비스도 있다고 하니
요런건 참여해야지요 !

도착하자마자 제공되는 기본 반찬 ,
샐러드는 물론이고 백김치
그리고 명이나물에 파절임까지
강남 한우 와 곁들였을 때 최고의 조합이
꽤나 많이 있는 것 같아요 !

한우에 생와사비 곁들이면 그리
맛있던데 여긴 와사비도 넉넉하게
주시더군요 ~

저희는 고기에 청하 주문해서
한잔 캬 - 주말 스트레스 풀어보도록 합니다

숯불부터 올려주시고는
부위 설명부터 해주셨어요 !
기본적으로 골고루 나오는 고반모듬
2인분에다 맛있는 메뉴는 추가하기로 하고
일단 고기 주문 해봅니다 ~

맛있는 고기는 때깔도 곱다더니
진짜 구우면 입에서 살살 ~
자주 가고싶은 강남 한우 고기집 중 원탑
이라고 할 수 있겠습니다

비교적 기름기가 많은 차돌은
사이드에 젤 먼저 구워서 한번씩 뒤집고
바로 입으로 직행 -
선릉역 고반등심 차돌박이도 맛있어 ..

와사비를 위에 얹고 명이나물
돌돌 싸서 입에 넣으면 진짜 청하
한잔에 안주로도 짱이에요

서비스로 나온 팔팔 끓는
고소한 들깨미역국 ,
따로 안주 필요없이 이것저것 다양하게
나오는 고기집 이라서 좋은 것 같아요 !

다른 고기 다 올려두고
제일 맛났던 안심을 추가 주문해서
안심을 굽기시작해봅니다 ~

소고기는 역시 불에 빠르게 구워주는게
존맛 이라고 할 수 있겠지요 ,
개인 취향에 따라 구운 정도를
다르게 해서 각각 우유랑 저랑
강남 한우 다르게 먹어봅니다

요거도 적당한 파절임 , 명이나물을
곁들이면 진짜 최고의 조합
선릉역 고반등심 만의 별미 라고 할 수 있겠쥬

마지막으론 팔팔끓는 된장찌개에
밥이 말아나오는 된장술밥 까지
제대로 된 한끼 식사
선릉역 고반등심 에서 하고오네요

Finally, boiling miso stew
Even rice with miso soup
A solid meal
It comes from the gentle sirloin at Seolleung Station.

그냥 된장 같지만 국자로 한번 떠보면
밥은 물론이고 재료들이 한가득 ~
언제든 또 가고싶은 강남 한우
고반등심 재방문한 후기였어요