안녕하세요 @laylakim 입니다.
요즘 실내에서만 주로 지냈더니 속도 더부룩하고
소화도 잘 안 되네요.
뭔가 가볍게 먹고 싶었는데!!
@seysea 님의 콥샐러드 포스팅!!!
https://steemit.com/kr-newbie/@seysea/77ijk8
오늘 당장 실행해봅니다.
너무나 간단해요~~
재료는 본인 취향에 따라 가감 하시면 될 것 같아요~
전 노랑 파프리카, 빨강파프리카
메추리알(마트에서 깐거 샀어요 ㅎㅎㅎㅎ)
아보카도(이것도 마트에 다 익힌 것)
통조림옥수수
토마토 ( 씨 부분은 물기 때문에 다 제거해요~)
블랙올리브
베이컨
어린잎
전 아예 마트가서 작정하고 다 사왔어요~~
드레싱은
플레인요거트 1통
꿀
레몬즙
소금후추 약간
마요네즈
양파 다진 것 1/4
파슬리 가루
혼자 먹으려고 재료를 준비하다보니 ㅋㅋ이왕 준비하는거 여러 사람 먹이기로 했어요~
한 통은 제 저녁!
한 통은 남편 아침 !
제일 큰 통은 여동생과 조카 몫~~
동생한테 사진 찍어 보냈더니
멕시코 국기 같다...가나 국기인가? 중앙아프리카공화국이다 이런 소리나 하고 있네요..
ㅡㅡ
암튼 맛있는 한 끼 완성입니다~
여기에 드레싱을 얹어서~~
원래 채소 정말 안 먹는 육식파인데
콥샐러드는 너무나 맛있네요~~
재료를 다듬고 준비하는게 너무 힘들어요 요리는...ㅎㅎ
보기에도 정말 맛있어 보여서 도전하고픈데...
아!! 둥이들이랑 내일 같이 해보면 좋을 것 같아요...
(내일 내 멘탈 안드로메다행 예약!! ㅎㅎ;;)
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저도 오늘 남편 야근이라 혼자 심심하기도 해서 적막한 집에서 재료나 다듬었어요 ㅋㅋㅋ
둥이들하고 같이 하시기는 매우 어려울 듯 보입니다만 화이팅!!!
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ㅋㅋ 자매간의 현실 대화 생생하네요~~~😄👍🏻
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흠 저 맛난 음식을 두고 국기 타령 ㅠㅠ
동생들이란...
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맥시코국기같다에 저도 한표 던집니다
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멕시코 국기 ㅋㅋ뭔가 노랗고 빨갰던 것 같은데
모르겠네요 찾아봐야겠어요 ㅎㅎㅎ
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제가 정말 좋아하는 음식인데! 콥샐러드라고 하는거군요. 사진으로만봐도 정말 맛있어보여요. 너무 간단하다고 하는 요리들이 왜이렇게 다 어려워보이는 걸까요 ㅠㅠ
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예전에 식당에서만 두세번 먹어봤는데!!
이참에 만들어보니 영양만점에 정말 쉬워요~~
다듬는 것도 대충 입에만 들어가게 썰어주시면 됩니다~
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어쩜 집에서도 참 이쁘게 해서 드시네요~ 저도 따라해봐야겠어요! 라는 말도 이젠 잘 안나오네요 항상 다짐만 해요 ㅎㅎ
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사실 그냥 먹기만 하면 저렇게 안 하는데 요새 스티밋에 올리려고 ㅋㅋㅋ좀 더 신경쓰고 있어요 ㅋㅋㅋ
원래 성격대로면 마구잡이로 쓸어 넣었을텐데 ㅎㅎㅎ이쁘다고 해주셔서 감사해요~
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맛도좋고 건강에도 좋을것 같아요~ 샐러드 엄청좋아하는데 저도함 해봐야겠어요^^
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너무 맛있어보이는데요 !!! 동생님의 센스에 한번 웃고 갑니다..ㅋㅋㅋ
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콥샐러드 자유스러서 좋은것 같아요
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