RE: 오늘은 홈메이드 크리스피 치킨을 만들어 보았어요.

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오늘은 홈메이드 크리스피 치킨을 만들어 보았어요.

in kr-food •  7 years ago 

전엔 저도 몇번 집에서 시도를 해봤는데..
뒷정리며들어가는 기름의양도 만만치 않은데다
남은 기름의 처치가 힘들더라구요
결론은 사먹는걸로..ㅎㅎ
그런데 오늘보니 또 집에서 하면 더 깨끗하고 맛있는 치킨이될텐데 ...갈등되는데요^^

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  ·  7 years ago (edited)

예전에 중국집에서 탕수육 튀길때 쓰는
기름에 대해 알게 됐는데 기름을 한달에 한번
갈더라고요...
그러면서도 탕수육 색은 뽀얗게 먹음직 스럽게 나오고.
그뒤로 튀김 요리는 밖에서 먹기 꺼려지네요.
댓글 감사합니다... ^^