アナゴ(あなご)

in kr-newbie •  6 years ago 

専門分野

東京湾、福島県、宮城県、兵庫県、九州のみなさん

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天ぷら、ニツケ(煮込み)、白焼き(煮込みなし)が最も一般的です。うなぎの価格が高騰したことで、アナゴカバヤキ(ソース焼き)の人気が高まっています。

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