[집밥#25] 얼큰한 동태탕

in kr •  7 years ago 

안녕하세요^^
쿠킹 우먼입니다.😘

요즘 아이들 학교일로 바쁘게 지내다보니 오랜만에 포스팅을 하네요^^

오늘은 기온이 어제보다 많이 떨어져 괜히 으슬으슬 움츠리게 되는 그런날 이었던것 같아요.
그래서 오늘은 따끈한 국물요리!!!
추울때 더욱 생각나는 동태탕을 만들었어요.

☆동태탕 끓이는 법과 재료들
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무,호박,양파,파,두부,청양고추를 먹기 좋게 썰어 주세요

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손질된 동태

양념: 된장,고춧가루,다진마늘,맛술,후춧,간장
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☆끓이는 법
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1.무를 먼저 깔아주세요.
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2.그위에 손질된 고등어와 바지락 동태알을 넣어주시고 육수를 부어 주세요.
육수를 넣어주시면 깔끔하고 시원한 국물맛을 느끼실수 있답니다.ㅎㅎ
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3.끓어 오르면 양념장을 넣어 주세요.
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4.준비된 야채들을 넣고 보글보글 끓여 주세요.
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5.얼큰한 동태탕 완성 입니다.
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예쁜 대문을 만들어 주신 @dayoung님께 감사 드립니다.😙

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동태탕의 내장이 너무 좋아요 ㅠㅠ 보기만해도 침이 꿀꺽 넘어가네요

옥자님 내장 좋아 하시는군요^^
전 옥자님의 요리에 군침이 도네용 ㅎㅎ

전에는 생선찌개라고만 하면 비리다고만 생각하고 안 먹었는데... 요즘은 알탕이나 동태탕에 푹 빠져버린 ㅠㅠ

칼칼한 국물이 생각날때 동태탕 너무 좋죠^^
알탕도 너무 맛있죠ㅎㅎ

칼칼한동태탕 한그릇이면 밥한그릇 뚝딱인거 같아요.

글쵸^^오랜만에 얼큰한 동태탕에 밥한그릇 뚝딱 했네요 :)

크흐 엄지척입니다! 동태탕 넘 좋아하는데, 꼭 도전해보고싶어요 ㅠㅠ

신농님 동태탕 좋아하시는군요^^
요리도 너무 잘하실듯!!!

스팀아 4월을 멋지게 가보즈아!!!

감사합니다^^ 짱짱맨님!!!

국물이 시원하니 맛있을거같아요~~
육수는 따로 만들어놓으신건가요??? 🤔
집에서 끓이는 동태탕 ~ 저는 언제쯤 가능할지 모르겠어요ㅠ
요즘 날이 추워서 직접 집에서 해먹고싶네요 ~!!