퓨전 한식

in kr •  3 years ago  (edited)

미국에서 잘 알려지지 않은 골목식당 top 20에 꼽힌 식당이 시애틀에 있다고 해서 다녀왔습니다. 퓨전 한식인데 한식이라기 보다는 "퓨전"에 더 강점을 두고 싶네요. 떡볶이는 소스가 특이했고 떡이 조금 튀겨져 있어서 식감이 아주 좋았습니다. 은대구는 너무 맛있었는데 양이 아쉬웠던.. 스테이크에 김치는.. 너무 낯선 조합ㅋㅋㅋ

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비주얼은 세련된 한식인데 퓨전에 강점을 뒀다라.. 맛이 정말 궁금하군요! ㅎㅎ 맛있어보입니다 ㅎㅎ