RE: 쓴맛과 단맛의 조화가 주는 색다른 경험의 핸드드립 커피원두/인도네시아 코피 루왁

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쓴맛과 단맛의 조화가 주는 색다른 경험의 핸드드립 커피원두/인도네시아 코피 루왁

in kr •  4 years ago 

전에 베트남 여행갔을 때, 거기서도 루왁커피가 유명하다 그러던데, 양 쪽이 어떻게 다른지 궁금하군요 ^^

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해당 국가에서 생산되는 커피원두의 차이겠죠. 베트남의 경우, 아라비카 품종보다는 로부스타 품종을 더 많이 재배하고 있으니까요, 인도네시아의 만델링이나 아체가요등을 먹은 사향고양이가 만든 것과는 약간 다를 수 있을 겁니다. ^ ^;;