흰꽃 민들레는 우리나라 토종 이다
민들레에실리마린과 콜린성분이있어
소화기관을 튼튼하게 해주고 보호해준다
봄이라 민들레가 많이나와서 나물로 해서 먹어도
쌉싸름 해서 입맛을 좋게 해 준다.
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흰 민들레는 약재로 쓰인다고 알고있는데 좋은 정보 감사합니다
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dear
wonderful flower
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Very nice photography @dodoim
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잎만 먹나요?
꽃도 먹어도 되나요?
하얀 민들레는 저희 시댁 쪽에 많이 피는데,
이번에 내려가면 조금 캐봐야 겠어요
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뿌리부터 잎까지 다먹습니다.
몸에 엄청 좋다고 하니 꼭 먹어보시길..
노랑보다는 흰색민들레가 더 좋다네요.
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민들레 나물 쌉싸름한게 맛있지요
고들빼기 씀바귀 다 무지 좋아해요
봄나물 밥상은 너무 행복해서
생각만 해도 군침이 돕니다
시골에 살아봐서 시골스런것들이
나이들수록 더 좋아지는것 같습니다
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약간 쓴맛이나는 나물이 입맛을 나게 하죠.
봄타지 말 고 맛있는 음식 찾아 드세요.
항상 건강하세요.
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효리네민박 프로그램에서 보았어요 민들레 무침으로 만들어 먹는거ㅎㅎ
그때보고 먹어보고싶어졌지만 아직도 한번도 못먹어보았네요 ㅜㅜ
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민들레가 몸에 좋다고 듣기는 했는데 직접 나물로 먹어본 적이 없네요 ㅎㅎ
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하얀 민들레는 약이라고 알고 있었는데 주변엔 노란 왜래민들레만 보이더라구요!
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