선제 쇠뼈갈비는 반드시 시켜야 해! 쇠고기는 살코기와 지방이 섞여져 있어, 숯불에서 구워진 후에 한 입에 쏙 육수가 터져 나와요. 비법 소스로 젓은 후 달달한 맛이 나서 소스를 떼어놓고도 맛있어요!
명품 설화 쇠고기도 정말 좋습니다. 한 조각마다 크고 구울 때는 너무 오래 구워서는 안 되며, 7분 익히면 딱 좋습니다. 고기 퀄리티가 좋아, 부드럽고 육수가 많아요!
삼겹살은 양면으로 곱게 구워져 상추와 김치를 싸서 먹으면 맛있고 질리지도 않아요!
소시지도 부드럽고 납작한 것이 구워지면 부풀어 올라, 곱게 구운 후 간장반죽에 찍어 먹어도 맛있어요.
