[Hanna's photowalk Vol.22] 아줌마 포토 이야기

다양한 민족들이 살고 있는 캐나다! 토론토에 살면, 멀리 가지 않아도 자기 입맛에 맞는 이색 음식들을 다양하게 선택할 수 있다. 그러나 우리가족 한국생활 3년차! 가끔은 다른 문화권 음식들을 즐길만한 곳도 먹을만한 레스토랑도별로 없다. 있다하여도 퓨전식 푸드들이다. 대구에 살고 있는 우리는 1년 전부터 우주베키스탄 원주민이 운영하는 레스토랑을 찾게 되였다. 이 레스토랑의 메인 메뉴는 이름 모를 할라'스프와 빵이며 다른 요리들도 있지만 기억하기 힘든 이름들이여서... 내 기억속엔 없는 요리들이다. 나는 한달에 1번씩 이 레스토랑에서 테크아웃으로 가져오는 메뉴는 빵과 살모사'라는 구운만두 비슷한 음식을 주문해 오곤한다. 구운만두 비슷한 살모사'에 들어가는 속 재료는 양고기이다. 나는 비위가 약해서 인지 양고기를 먹지 못한다. 오직 빵에다 홈메이드 스프만 먹을 뿐이다.

거의 한달 가까이 토론토에 있다가 들어온 남편이 아직 컨디션 회복도 안됬고 음식 적응을 못 하고 2주 가까이 페스트푸드만 흡입하고 있다. 은근히 미안한 마음에 오늘은 우주벡 원주민 레스토랑에서 빵을 주문해 왔다. 따끈한 홈메이드 스프에 실란토로(고수) 넣고, 쿠민파우더를 살짝 뿌려 준 후 빵을 곁들어 먹으면 제맛있다.

빵이 못 생겼지만, 국내에서 판매하는 일반 식빵에 비교 못 할 만큼이나 맛있다.맛의 기준은 개인 나름이지만... 빵의 주 재료는 계란과 우유, 버터 조금 들어간다고 한다. 가격은 개당 4천원.

레스토랑에 들어서면 고급스러운 카페트로 장식되어 있는 티 룸들이 몇개 있다.한국식과 비슷하게 신발 벗고 올라가 앉자야 한다.

매번 갈때마다 바껴지는 레스토랑 실내 인테리어!

사장님은 중동인이고 부인은 우즈벡인이다. 발음도 어려운 중동 문화권 레스토랑이지만,마음이 따뜻한 분들이다. 근데, 이분들 뵐 때마다 내 마음이 아쁘다. 한국말을 전혀 못하시는 분들이시고 부인 주인만 정말 쬐금만 쬐금만 인사정도의 한국어을 하신다. 한국에 생활하면서 많은 스트레스와 차별을 받고 있다. 레스토랑 안주인이 무차별 하게 무시당하는 일을 내가 직접 목격한 증인이다. 내 가족도 해외 이민자 출신이고 , 또 남편이 외국인이여서 그런지, 괜스래 신경 쓰이고 마음이 편치 않았던 일이다. 나와 다른 언어를 사용하고,저 소득권에서 오신 분들이면 대 놓고 차별하는 현 사회, 몇년전 보다는 많이 보완되고 괜찮아 졌지만, 아직 부족하다. 피부색이 다르더라도 조금식만 서로를 배려해주면 행복하고 건강한 사회가 될텐데 말이다.