안녕하세요 Quasar입니다.
오늘은 집에 아무도없어서 밥을 혼자먹게되어 집에있는 남은재료를 이용한 들깨 수제비입니다.
- 집에 '남은 육수'와 감자를 넣고 끓여줍니다
- 집에 '남은 반죽'을 준비합니다.
- 여기서 잠깐 대부분의 사람들은 집에 육수와 반죽이 없지요 ..
저희집이 국수집이라 남아 돌아요
육수와 반죽을 만드는걸 하고싶지만 저도 알지못하기에 비밀요리로 칭하였습니다.
- 반죽을 한입크기로 잘라서 넣어둡니다.
양조절실패
*들깨가루를 준비한후
- 반죽이 어느정도 익으면 투하!
- 기호에 맞게 파나 부추를 올리시면됩니다.
- 1인분인줄알았는데 1.5인분은되는것 같네요
요즘 장마철이라 비도 많이오는데 창문단속 잘하시구요 더위안먹게 조심하세요
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양조절 실패 사진은 익숙한 그림이네요 저도 종종 저런다는ㅎㅎ 국수집에서는 반죽을 저렇게 얇고 네모낳게 보관하나보군요~
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좀 많아보이긴 했습니다. 맛있겠네요... 허허..
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