부채살&플랫아이언로스
그저께 놀러왔던 와이프 친구가
카카오선물하기로 소고기를
보내왔습니다😋
유안이를 재우고 늦은저녁을
소고기를 굽고 인삼주 한잔
하기로 했습니다
부채살과 플랫아이언로스라는
부위인데요😀 맛이 기대가 됩니다
마트에서 천원에 공수한
만가닥버섯도 함께
구워주려고 합니다
버섯도 흐르는물에
잘 손질해주고
소고기는 앞뒤로 허브솔트를
솔솔 뿌려서
올리브유에 맛있게 구웠습니다
부채살 먼저 구워줬구요
살짝 선홍빛이 돌게 잘구워졌는데요
허기져서 그런지 너무 맛있더라구요🤗
바로 플랫아이언로스도
마저 구워먹었습니다
유안이가 중간에 깨서
다시 불을 다 끄고 안고먹었네요😂
소고기에 인삼주도 잘어울리네요👍
맛있겠어요
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