서해안에는 조개 잡기 좋은 장소가 참 많습니다
그 중에서도, 정멀 맛있는 명주조개를 잡으려면 충남 춘장대 해수욕장을 추천드립니다
수도권에서 거리가 좀 있지만 바로 그 이유 때문에 사람들의 손길을 덜 타는 곳입니다
그리고 해수욕장에는 수 많은 캠핑장들이 있어서 바다체험과 함께 캠핑을 즐기기에 안성마춤입니다
바다 자체도 정말 아름다운데
조개도 정말 많습니다.
골뱅이도 심심찮게 잡을 수 있구요
조개는 명주조개가 많고, 맛조개 동죽 홍맛 바지락 등이 있답니다
조개들은 일반적으로 해감이 필요합니다
다른 조개들은 반나절 정도 바닷물에 담궈 놓으면 해감이 되는데 명주조개는 이틀 이상 해감해야 합니다.
물론 그 동안 바닷물도 자주 갈아줘야 하구요 ㅠㅠ
통상 6시간마다 갈아주면 충분합니다
일정 때문이나 다른 사정 때문에 해감이 어렵다면 조개에서 직접 머래주머니를 손질해주어야 합니다
그럼에도 불구하고 명주조개는 맛이 최고입니다
시원할뿐만 아니라 감칠맛이 끝내주거든요
명주조개는 그래서 고급조개에 속한답니다
저는 이곳에 가기만 하면 이 비싼 조개들을 라면에 넣어 맘껏 먹습니다~~^^
그리고 가장 중요한것 하나는, 여기서 명주조개는 호미로 잡을 필요가 없다는 것입니다
아래 동영상 보시죠~~
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
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굿
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맛이 정말 좋은 대신에 해감을 오래 오래 해야 하는군요 !!
석양에 비추어지는 갯뻘은 정말 아름답내요 !!
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아름다운 곳
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