덕자 먹자 ~만강

서해안에 가면 덕자와 매우 흡사한 ‘덕대’라는 생선이 따로 있다.

예전에는 잘 모르는 사람들에게 덕대를 주면서 덕자라고 팔았던 경우도 있다고 하는데, 덕대는 병어와 다른 종이다.

살은 풍부하지만 맛이 덕자만 못하기 때문에 비슷하게 생겼지만 값도 훨씬 싸다. 덕자는 큰 병어라는 것, 그리고 덕대와 병어는 다른 종이라는 것만 기억하면 된다.

덕자 사이즈가 장난 아니네~

맛있는 음식과 좋은 분들과의 저녁식사다.
웃고 떠들고~ 덕자 덕분에 많이 웃고^^
새로운 해에는 좋은 일들만 가득하시를 기원합니다^^