저는

C:\Credit\CreditcoinDocs-Mainnet-master\Server\creditcoin-with-gateway.yaml 파일에서

  settings-tp:
    image: hyperledger/sawtooth-settings-tp:1.2

  rest-api:
    image: hyperledger/sawtooth-rest-api:1.2
    container_name: sawtooth-rest-api-default

저 부분을 저렇게 바꿨습니다.