[먹스팀-요거쓰고자야지] 압구정 강남면옥 갈비찜[평점:****]

안녕하세요 먹스타입니다!!^^ 오늘도 어김없이 찾아 왔습니다 요거쓰고자야지!!! 허기질때쯤 졸리울때쯤 먹스팀 사진을 보시고 힘들어 하시라고 한번 올려 봅니다 ㅋㅋㅋ
오늘 소개드릴 가게는 압구정에 있는 강남면옥 본점입니다!!^^

어??냉면집인대 갈비찜?? 하시는 분들 계실텐데요 맞아요 이집은 갈비찜이 더 유명한거 같네요 ㅋㅋ
갈비찜이 뭐 다 똑같지 하실지 모르겠지만 부페 같은 곳에서 먹었던 것과는 너무 다르기에 올려보네요 ㅋㅋㅋㅋ
이집은 체인점입니다!! 그래서 본점 갈비찜 맛을 잊지 못하고 현위치 근처에 있는 체인 몇군데를 찾아 가서 먹어 봤는데요 실망한 경험들이 있었습니다!! 이래서 본점 본점 하는 구나 라고 생각하게 되더라구요 !!!

이집은 갈비찜을 뼈를 잡고 들고 뜯는게 아니라 잘라서 먹어야 되는데요
가위와 집게가 있지만 고기가 부드러워 뼈다귀 살짝 들면 그냥 뜯어지기도 하고 직접 잘라야 하는 것도 있습니다!!^^

저 역시 간혹 들고 뜯고 싶다는 생각 하게 되는데 그래도 가족들과 아리따운 여친이 앞에 앉아 있다 싶으시면 가위로 먹기 좋게 잘라 주시는 것이 포인트라고 할 수있겠네요 ㅋㅋ 이사람 와서 많이 먹어봤군 이런 느낌적인 느낌이랄까??ㅋㅋ

이 갈비찜은 입안에 넣고 씹으면 양념된 육즙이 입안에 쏴악 퍼지면서 고기살들이 입안에서 부드럽게 춤을 춥니다~~ 얼~쑤!!

이집에 찬들입니다 찬은 그닥 맛은 그냥 그렇구요 냉면집이라서 무생채도 맛나고요 조개젓이 쫌 색다르긴 하더라구요 뭐 전 조개젓을 별로 좋아하진 않아서 가면 잘 먹진 않는데 찾는 분들이 좀 있더라구요!!!
암튼 이집은 이름에서 부터 알 수 있듯이 냉면전문점이라 냉면도 평타 정도 합니다!!^^ 갈비찜 다 드실때쯤 냉면(물냉면, 회냉면 추천) 시켜서 같이 함께 드시면 맛납니다!! 다들 아시죠??^^ (자세한 설명은 생략한다!!)
이집은 좋은게 갈비찜 먹고 냉면 한그릇 시키면서 반반 나눠 달라고 하면 1인분 정도 되는 반반이 나와서 좋습니다 ㅋㅋ꼭 그렇게 시켜드셔요!!^^

냉면까지 다 드시면 이집의 하이라이트 밥 볶는 시간이 있습니다!! 갈비찜 남긴 거에(일부러 볶을라고 남깁니다) 밥을 볶아 주는데요 냄비째 들고 가지고 가셔서 남아있는 갈비찜 국물에 밥을 비벼 주십니다 물론 추가금액이구요 ㅋㅋㅋ
밥까지 맛나게 먹어야 마무리가 잘 되었구나 생각이 듭니다 ㅋㅋㅋ 강남면옥은 꼭 본점 가시는 걸 추천해 드리고 싶네요~

냉면이랑 볶음밥은 사진을 못 찍었네요ㅠㅠ ( 아쉽다 몇명 더 보낼수 있었는데....ㅋㅋ)

오늘도 정말 수고 많으셨습니다!! 잘 주무시고 불금 잘 맞이하세요~~^^
먹고 싶어져야 먹스팀이다!! 이상 먹스타였습니다~

대문사진 만들어주신 우리 yel님께 너무나 감사한 마음 전합니다~^^

참고 : 맛평점은 별 다섯개가 만점이고 #은 반개 인정입니다.
너무나도 개인적인 입맛으로 맛평점을 하고 있으니 생각과 다르더라도 이해부탁드립니다.^^