오늘은 열대과일 리치를 냉동으로 맛보았습니다! 리치 먹을때 완전히 녹은것보다 반쯤 얼어있는게 맛있더라구요(꿀팁)
맛은 설명하기 어려운 묘한 맛이긴 한데 맛있네요! 처음에 약간 말랑말랑거리고표면이 갑옷(?)같은 느낌이라 저게 맛있는지는 몰랐는데 막상 먹어보니 중독되는 살-짝 달콤하면서도 환상적이라고 표현할 수 있는 그런 묘한 맛이 혀 끝에서 감미롭게 느껴지는 듯 했습니다. 그런데 씨가 정중앙에 박혀있어 먹을때 약간의 불편함이 있더라구요.
반쯤얼어있어 약간의 아삭아삭함과 리치의 특유의 맛이 입안에서 완벽한 조화를 이루었습니다!
그리고 껍질도 생각보다 잘 벗겨져서 맛과 동시에 쾌감도 뽀너스로 느낄수 있습니다.
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