샐러드용으로 구입한 엑스트라버진 '올리브 오일'...
올리브 열매에 열을 가하지 않고 냉압착 방식으로 기름 추출~/정제하지 않은 최고 품질의 오일이라 영양소가 풍부한 엑스트라버진 '올리브 오일'에 대해 살펴볼게요.
~. 불포화 지방산 풍부 - 콜레스테롤 수치 조절/혈압 낮춤 ~> 심혈관 질환 예방(동맥 경화 등)
~. 비타민E/폴리페놀 함유 - 항산화 ~> 노화 방지(활성 산소 제거)/피부 미용(수분 공급)에 효과
~. 올레오칸탈 성분 함유 - 암세포 사멸 유도(특히, 대장암 예방)/암 치료 개발 연구 진행 중)
~. 장내 유익균 증가 - 장 건강 도움(변비 완화 등)
~. 위 건강 도움 - 위산 중화
*주의; 직사광선 피하고 서늘한 곳에 보관
항산화 물질 풍부한 엑스트라버진 올리브오일...
건강 챙김에 도움 되시길...~
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